脱臭装置・臭気対策のプロ集団【デオ・プラス】

業種別の脱臭装置選定例

神奈川県Y市 大手焼肉チェーン店 脱臭装置選定例

神奈川県Y市 大手焼肉チェーン店
電気集塵機「SHシリーズ」→脱臭装置「ADYシリーズ」導入事例

<経緯>
2009年11月 ダイワハウステナントビル 店舗オープン前に脱臭装置を設置した事例です。ビル屋上から排気することになるが、店舗裏の巨大マンションからのクレームが想定されるため、新規店舗開店前に脱臭装置を導入しました。(チェーン店初の試み)
2010年11月 大型飲食店/焼肉店舗の成功事例として、(社)におい・かおり環境協会の視察依頼
2011年 6月 環境省発行 「飲食店の方のための臭気対策マニュアル」に採用ユニット掲載
(前処理/電気集塵機の定期メンテナンス&活性炭フィルタ交換を定期的に実施)
2017年5月現在 丸8年経過時点で、1件のクレームも発生していません!

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電気集塵機+活性炭フィルタ脱臭装置/装置全景
ロースター排気/電気集塵機+活性炭フィルタ脱臭法
厨房排気/活性炭フィルタ脱臭法で対応

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filter_2col-1a.jpg活性炭フィルタ脱臭装置
filter_2col-1b.jpg電機集塵機「SMOG HOG」

活性炭フィルタ脱臭法は脱臭効果が高くコンパクトな脱臭法
活性炭吸着法と比べて設備費が低コスト&設置スペースが小さくてOK!

飲食店の臭気対策として活性炭吸着脱臭法に次いで効果的なのが活性炭フィルタ式脱臭法です。活性炭吸着法とメカニズムはほぼ同じですが、導入される排ガス成分(油煙など)により活性炭吸着法と比べて低コスト機種があり、設置も比較的コンパクトなので中~大規模の飲食店には最適です。(店舗屋上への設置も可能です)
活性炭吸着法と同様、導入される排ガス成分(油煙など)により活性炭フィルタの交換時期が早まった場合には運転費の面でデメリットが生じてしまうため、前処理(電気集塵機等)と定期メンテナンスは必須です。
弊社ではメンテナンスサイクルを短縮化することで、活性炭への油煙等の付着を防ぎ、ランニングコストを低減した事例もございます。(事例はこちら

2009年11月03日
デオ・プラス代表吉田正 Facebook デオ・プラス公式Twitter 臭気判定士がお勧めする、業務用消臭剤・脱臭剤の通販サイト
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