脱臭装置・臭気対策のプロ集団【デオ・プラス】

脱臭方式

活性炭フィルタ脱臭法

脱臭効果が高くコンパクトな脱臭法
活性炭吸着法と比べて設備費が低コスト&設置スペースが小さくてOK!

活性炭フィルターに捕集した臭気を通過させ、活性炭フィルターが有する物理的・化学的吸着能力によって、臭気成分を吸着剤に吸着させて脱臭する方法。

飲食店の臭気対策として活性炭吸着脱臭法に次いで効果的なのが活性炭フィルタ式脱臭法です。活性炭吸着法とメカニズムはほぼ同じですが、導入される排ガス成分(油煙など)により活性炭吸着法と比べて低コスト機種があり、設置も比較的コンパクトなので中~大規模の飲食店には最適です。(店舗屋上への設置も可能です)
活性炭吸着法と同様、導入される排ガス成分(油煙など)により活性炭フィルタの交換時期が早まった場合には運転費の面でデメリットが生じてしまうため、前処理(電気集塵機等)と定期メンテナンスは必須です。
弊社ではメンテナンスサイクルを短縮化することで、活性炭への油煙等の付着を防ぎ、ランニングコストを低減した事例もございます。(事例はこちら

神奈川県Y市 大手焼肉チェーン店 電気集塵機「SHシリーズ」→脱臭装置「ADYシリーズ」導入実例

<経緯>
2009年11月 ダイワハウステナントビル 店舗オープン前に脱臭装置を設置した事例です。ビル屋上から排気することになるが、店舗裏の巨大マンションからのクレームが想定されるため、新規店舗開店前に脱臭装置を導入しました。(チェーン店初の試み)
2010年11月 大型飲食店/焼肉店舗の成功事例として、(社)におい・かおり環境協会の視察依頼
2011年 6月 環境省発行 「飲食店の方のための臭気対策マニュアル」に採用ユニット掲載
(前処理/電気集塵機の定期メンテナンス&活性炭フィルタ交換を定期的に実施)
2017年5月現在 丸8年経過時点で、1件のクレームも発生していません!

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電気集塵機+活性炭フィルタ脱臭装置/装置全景
ロースター排気/電気集塵機+活性炭フィルタ脱臭法
厨房排気/活性炭フィルタ脱臭法で対応

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filter_2col-1a.jpg活性炭フィルタ脱臭装置
filter_2col-1b.jpg電機集塵機「SMOG HOG」
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(社)におい・かおり環境協会の視察風景

脱臭メカニズム・特長

吸着・脱臭

filter_2.jpg活性炭フィルタ
捕集した排気を前処理装置(電気集塵機)→活性炭フィルタを通過 させることにより、活性炭フィルターが有する物理的・化学的吸着能力によって、臭気成分を吸着剤に吸着させて脱臭します。

様々な業種の臭気に対応できます。

活性炭フィルタの形状は臭気や排ガスの状態に合わせて選定可能で幅広い業種で導入されています。

  • ホルムアルデヒド、トルエン、キシレンなどのVOC(揮発性有機化合物)の脱臭
  • セレモニーホールの線香臭
  • ごみ置き場の排気臭
  • 飲食店・食品工場の調理臭

食品由来のにおいはほとんど除去可能

食品由来のにおいは活性炭でほとんど除去できます。
出口濃度を低くできる為、近隣住民からのクレームに対応するためにも最適です。

飲食店の場合、前処理装置の導入は必須

煙は微小なミスト(液体)であり、除去しなければ後段の脱臭装置に悪影響を及ぼします。また定期メンテナンスで、前処理装置に付着した油煙によるスラッジ等を除去し脱臭装置を保護する必要があります。


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